Resep Kue Kastengel ala SajianSedap | Kue Lebaran. Kue Kastengel adalah salah satu kue kering yang wajib hadir untuk merayakan hari raya selain kue nastar atau kue semprit harus selalu ada kue kastengel. Kue kering yang sarat dengan keju ini kini bisa dibuat dengan sangat ekonomis. Bagaimana caranya? Yuk, ikuti langkah-langkah pembuatan Resep Kue Kastengel ala SajianSedap.
Resep Kue Kastengel ala SajianSedap | Kue Lebaran
Bahan Kue Kastengel :
- 225 gram margarin
- 1 kuning telur
- 1/2 sendok teh kaldu ayam bubuk
- 275 gram tepung terigu protein rendah
- 25 gram keju edam, diparut
- 50 gram keju cheddar, diparut
Olesan :
- 2 kuning telur
Taburan :
- 50 gram keju parut
Jika bahannya sudah siap mari kita lanjutkan ke cara membuat kue kastengel ala SajianSedap.
Cara Membuat Kue Kastengel :
- Kocok margarin dan kaldu as al rata sekitar 30 detik. Tambahkan kuning telur. Kocok rata.
- Tambahkan tepung sambil diayak dan diaduk rata.
- Masukkan keju. Aduk rata.
- Giling adonan. Potong-potong persegi panjang. Oles kuning telur. Tabur keju. Oven 45 menit dengan suhu 150 derajat Celsius sampai matang.
Semoga Resep Kue Kastengel ala SajianSedap | Kue Lebaran ini bermanfaat untuk ibu ibu dirumah. Dan jangan lupa lihat juga resep lainnya seperti Resep Kue Lidah Kucing Rainbow. Oh yah saya juga sudah mempersiapkan SMS UCAPAN SELAMAT LEBARAN IDUL FITRI untuk persiapan lebaran nanti dikirim ke saudara atau teman d ekat :).
source: Bamz.us Fresh-Tutor